ΤΗΛ.: 215 215 2221 Ωράριο Λειτουργίας Καταστήματος: Δε - Πα 09:00 - 17:00
ΤΗΛ.: 215 215 2221 Ωράριο Λειτουργίας Καταστήματος: Δε - Πα 09:00 - 17:00
Οι σπόροι κύμινου χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για τη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμά τους. Αποτελεί ένα παγκοσμίως δημοφιλές και ουσιαστικό άρτυμα σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα της Νότιας Ασίας, της Βόρειας Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής.
Το Κύμινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τριμμένο ή ολόκληροι σπόροι.
Προσθέτει γήινη θερμή αίσθηση στο φαγητό, καθιστώντας το βασικό συστατικό για βραστά και σούπες, καθώς και σάλτσες με μπαχαρικά όπως το τσίλι.
Χρησιμοποιείται επίσης και ως συστατικό σε ορισμένα τουρσιά και γλυκά.
Συστατικά: Κύμινο τριμμένο
Πληροφορίες προμηθευτή: Ήλιος Μπαχαρικά - Γραμμή Καταναλωτή: 210 4812898, fax: 210 482606, Θεσσαλονίκης 121, Αγίου Ιωάννη Ρέντη 157, 18541 Πειραιάς